Description
Depuis 50 ans, nous sommes spécialisés dans le Canard, mais pas que…
Porc, boeuf et Canard origine Pays de la Loire, Nord-Ouest de la France.
Nos viandes sont confites en douceur, puis le passage à l’autoclave assure une cuisson supplémentaire pour garantir une texture fondante de nos confits. Cela permet de laisser s’exprimer le bon gout de la viande. Un produit que nous sommes fiers de faire découvrir !
Conservation à température ambiante. DDM 3 ans
Après ouverture, se conserve au réfrigérateur, à consommer dans les 3 à 5 jours.